パパ弁当…後1品サラダPAT2

彩蘭娘
彩蘭娘 @cook_40034953

今日はきゅうりがなかったため人参でパパ弁当の後1品サラダを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
レシピID:17963121で紹介させてもらったのの応用です。
今日はきゅうりがなかったので人参にしました。きゅうりより手間がかかるけど彩りが良くなりました。

パパ弁当…後1品サラダPAT2

今日はきゅうりがなかったため人参でパパ弁当の後1品サラダを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
レシピID:17963121で紹介させてもらったのの応用です。
今日はきゅうりがなかったので人参にしました。きゅうりより手間がかかるけど彩りが良くなりました。

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. すりゴマ お好みで
  3. 削り節 お好みで
  4. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    人参を小さめの乱切りしします。皿に入れ水少々入れ濡らしたキッチンペーパーわかぶせレンジで1分半温めます。

  2. 2

    人参が冷めたらすりゴマ・削り節を入れまぜ、マヨネーズを入れ混ぜたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

マヨネーズを入れる前に人参にゴマ・削り節をいれ混ぜるのがポイント。
ゴマと削り節が程よくからまります。

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彩蘭娘
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料理大好きなママです。一応調理師免許取得済です(^^)v 娘(8) 双子の息子(5) 主婦&育児&会社の掛け持ちでバタバタの日々です(;;)ですので、れんぼの返事が遅くなってすいません(−−;)でも創作料理大好きな私です♪子供のため・働いているママ達のため、簡単料理・手抜き料理を提供していきます。定年後は料理教室を開くぞ!!
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