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あすか印簡単チョコプリン
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あすか印簡単チョコプリン-レシピのメイン写真

あすか印簡単チョコプリン

kOH
kOH @cook_40041961

友人のあすかに教えてもらったチョコプリンです。手間は、かからづとっても濃厚でゴージャスな味です。
オーブンを使わないプリンです。
このレシピの生い立ち
友人につっくてもらいとてもおいしく作り方を聞いちゃいました。 

友人のあすかに教えてもらったチョコプリンです。手間は、かからづとっても濃厚でゴージャスな味です。
オーブンを使わないプリンです。
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友人につっくてもらいとてもおいしく作り方を聞いちゃいました。 

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あすか印簡単チョコプリン

kOH
kOH @cook_40041961

友人のあすかに教えてもらったチョコプリンです。手間は、かからづとっても濃厚でゴージャスな味です。
オーブンを使わないプリンです。
このレシピの生い立ち
友人につっくてもらいとてもおいしく作り方を聞いちゃいました。 

友人のあすかに教えてもらったチョコプリンです。手間は、かからづとっても濃厚でゴージャスな味です。
オーブンを使わないプリンです。
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友人につっくてもらいとてもおいしく作り方を聞いちゃいました。 

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材料

  1. チョコ 100g
  2. 生クリーム 1カップ(200ml)
  3. 牛乳 300ml
  4. ゼラチン 5g
  5. 水 大さじ2
  6. ココアパウダー 30g
  7. グラニュー糖 60g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは、水でふやかしておく

  2. 2

    牛乳をあっためて、沸騰直前で火を止め、ゼラチンをいれて溶かす

  3. 3

    ココアパウダー・グラニュー糖・チョコをいれてよく溶かす

  4. 4

    生クリームを少しづついれ鍋のそこに氷水につけて、あらねつをとり、とろみがついてきたら型にながしてひやす

コツ・ポイント

凄い簡単です。もっとなめらかにしたいひとは、1回こすといいです。
チョコはブラックがおすすめです。ミルクだと、甘すぎちゃうんで (;-;)

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kOH
kOH @cook_40041961
2008/03/10 11:49に公開
みなさんのレシピを、参考につくらしていただきます。パソコンがよくわからないので、できるだけ頑張っていきたいとおもいます。
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