ジャンラーメン

cyobibuhi @cook_40034342
焼肉のたれジャンを使った激ウマラーメンです。
今回は「味の時計台 生ラーメン(2食入り)の味噌味を使用しました。
このレシピの生い立ち
コクのあるたれの味が野菜にぴったりだと思って
ジャンラーメン
焼肉のたれジャンを使った激ウマラーメンです。
今回は「味の時計台 生ラーメン(2食入り)の味噌味を使用しました。
このレシピの生い立ち
コクのあるたれの味が野菜にぴったりだと思って
作り方
- 1
市販のラーメンは、通常(レシピ)通りに作る
- 2
キャベツ、にんじん、こんぶは千切り、たまねぎはうすぎり、ちくわはたて半分に切って斜め切りする
- 3
具合のすべてをサラダオイルで炒め、焼肉のたれジャンと塩こしょうで味をととのえる
- 4
どんぶりにラーメンをいれスープを半量入れ、ジャンで味付けた野菜をもりつけ、残りのスープを入れる。仕上げにひねりごまする
コツ・ポイント
野菜の仕上がりとラーメンの仕上がりを同時にするように気をつけてください
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