シャキシャキ野菜とひじきのサラダ

Name: シャキシャキ野菜とひじきのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ひじき 5～10ｇ程度; レタス 2枚; プチトマト 4個; 玉ねぎ 1/4個; 中華or和風ドレッシング 適量; ごま油 少量

乾物が大好きな私。シャキシャキ野菜と一緒に食べるひじきサラダはオイシイ～＾＾
このレシピの生い立ち
もどしたひじきが余っていたので。

乾物が大好きな私。シャキシャキ野菜と一緒に食べるひじきサラダはオイシイ～＾＾
このレシピの生い立ち
もどしたひじきが余っていたので。

材料

2人分

レタスや玉ねぎのシャキシャキ感とひじきの食感がよく合います。野菜は冷水にしばらくつけてシャキッと生き返らせましょう！
ツナを足してもオイシイです。その時は油を切り、ドレッシングもノンオイルの方が脂っこくなくていいと思います。（好みですが・・）

みやっちゅ @cook_40035794

2008/03/12 05:31に公開

2011年9月に女の子を出産しました。ただいまはじめての育児に奮闘中！それでも栄養満点の美味しいご飯づくりに励んでます。

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