りんご、柿、いちじくから作った元種で自家製天然酵母パンを作りました
このレシピの生い立ち
見よう見まねでつくった天然酵母。これで元種をつくって焼いてみました。甘めのパンが好きな母のためにイチゴジャムでアクセントをつけました。