かつお菜と豚バラのジャン炒め♪

メグパク子
メグパク子 @cook_40035205

お正月のかつお菜、余っていませんか?焼肉のタレで炒めると食べやすくなりました!豚肉とも相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
お正月のかつお菜の残りを何に使おうかずっと迷っていて・・・焼き肉のタレで炒め物に!
かつお菜の苦みがやわらぎ、とてもおいしかったです!

かつお菜と豚バラのジャン炒め♪

お正月のかつお菜、余っていませんか?焼肉のタレで炒めると食べやすくなりました!豚肉とも相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
お正月のかつお菜の残りを何に使おうかずっと迷っていて・・・焼き肉のタレで炒め物に!
かつお菜の苦みがやわらぎ、とてもおいしかったです!

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. かつお菜 4枚
  3. たまねぎ 1/4個
  4. 大さじ1
  5. 焼肉のタレ「ジャン」 大さじ2

作り方

  1. 1

    かつお菜,たまねぎ,豚バラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき,豚肉,たまねぎを炒める。かつお菜を追加して炒める。
    炒まったら,タレを入れてさっと炒めて出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

特にありません。

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メグパク子
メグパク子 @cook_40035205
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17歳娘&13歳息子のママです♪福岡在住。 色々な方のレシピを参考に料理修行中!Instagram →アカウントmegpakuko
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