スタミナ豚バラ炒め☆

スタミナ豚バラ炒め☆-レシピのメイン写真

スタミナ豚バラ炒め☆

Shizu78☆ @cook_40127619

しゃきしゃきもやしと、タレで炒めてしっかりと味の付いた豚バラの組み合わせ☆相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
時間がない時にサッと作れるのはないかと思い、時短豚バラ炒めを考えました。

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Shizu78☆ @cook_40127619

しゃきしゃきもやしと、タレで炒めてしっかりと味の付いた豚バラの組み合わせ☆相性バッチリです！
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材料

2人分

もやし 1袋
豚バラ(ちょっと厚め) 8㎝位の長さで10枚
小口ねぎ 5本
焼き肉のタレ(檸檬) お好みの量

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作り方

1

もやしを水でサーっと洗い流し、お皿にどん！
600wの電子レンジで3分チン！します。
2

小口ねぎを切っておきます。
3

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ(少量)豚バラを両面色が変わるまで焼きます。
4

焼き肉のタレでジュワ～っと、若干とろみがつくまで炒めます。
5

レンチンしたもやしの水分をサーっと流し、その上に炒めた豚バラ、小口ねぎをパラパラ散らしたら完成です！

コツ・ポイント

もやしには味を付けないので、豚バラの方にしっかりと味を付けると丁度良いバランスになります！
焼き肉のタレは檸檬味でなくても、お好みのタレでもOK！

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Shizu78☆ @cook_40127619

2020/06/07 00:27に公開

☆上級食育アドバイザー☆料理することが大好きな私！その時々によって味を変えてアレンジしながら楽しんでいます>^_^<私の料理は目分量が基本です。

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉もやしこねぎレモン

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