揚げるのに時間がかかるのでオーブンで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
母が買った新しいオーブンについていたレシピ本に、あげないから揚げがのっていました。いろいろな種類の料理を作りたい時は揚げる手間が省けていいな～と思いましたが、我が家のオーブンにはそのグリル機能が付いていません。そういう本って温度とかも載ってなくて。。。
適当に作ってみたら、思いのほかうまくできたので♪