なすとピーマンの味噌炒め
フンクエ @cook_40041881
なすがとってもジューシーでご飯が何杯でも食べれちゃう！
味噌と大葉の風味が食欲をそそる一品です★
このレシピの生い立ち
お母さんの定番の味。これ一品で十分メインになります。
大葉は入れなくてもＯＫですが入れた方が風味があって美味しいです。
作りすぎて余った場合は翌日に冷ご飯と炒めて焼き飯風にしてました。
なすとピーマンの味噌炒め
なすがとってもジューシーでご飯が何杯でも食べれちゃう！
味噌と大葉の風味が食欲をそそる一品です★
このレシピの生い立ち
お母さんの定番の味。これ一品で十分メインになります。
大葉は入れなくてもＯＫですが入れた方が風味があって美味しいです。
作りすぎて余った場合は翌日に冷ご飯と炒めて焼き飯風にしてました。
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