砂糖控えめマフィン〜メープルシロップ〜
oOぽちねこOo @cook_40039394
こっちはメープルシロップをかけてみました♡
ジューシーでおいしいのができちゃいます！！
このレシピの生い立ち
これがメープルシロップバージョン♪
メープルシロップの香りがマフィンいっぱいに ほわ〜〜〜っと♡
こっちはアールグレイと飲むのがおすすめです。
砂糖控えめマフィン〜メープルシロップ〜
こっちはメープルシロップをかけてみました♡
ジューシーでおいしいのができちゃいます！！
このレシピの生い立ち
これがメープルシロップバージョン♪
メープルシロップの香りがマフィンいっぱいに ほわ〜〜〜っと♡
こっちはアールグレイと飲むのがおすすめです。
作り方
- 1
卵、バター、牛乳を室温に戻す。
薄力粉とBPは一緒にふるっておく。
オーブンは180℃に。 - 2
チョコチップの方と同じようにまぜるだけ！！最初にボウルにバターを滑らかになるまで混ぜ、そこに砂糖、そして溶き卵を少しずつ混ぜる。牛乳も入れてまぜまぜまぜ。。。
- 3
BPと薄力粉もそこに入れてまぜます。
- 4
型に入れてからメープルシロップを上に円を書くようにかけます。
- 5
180℃のオーブンで２０分〜２５分焼いてできあがり！！
コツ・ポイント
メープルシロップは最初から混ぜるより最後に上からかけた方が、焼き上がった時カリカリでジューシーになります。
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メープルいちごマフィン。 メープルいちごマフィン。
いちごと言っても生じゃなくジャムですが。。メープルシロップをはちみつにしても、いちごジャムを他のジャムにしても。いろいろアレンジできるんじゃないかな～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517623
