５分でできちゃう！卵サンド
卵サンド大好き！
でもゆで卵を作るのが面倒くさい・・・
というわけでゆで卵を作る過程を省いちゃいました。
フライパンひとつであっという間に出来ちゃうよ～☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵、ゆでるのもむくのも大嫌いなんです。
忙しい朝でも、パパッと作れたらいいなと思って考えました。
何回も作っていますが、まだダンナにはばれていません。
マヨネーズで炒めるので卵もふわふわ☆
早い！簡単！美味しい！の一石三鳥レシピです。
HBを持ってる方はぜひ下記のパンで作ってみてください。
よく合いますよ～。
５分でできちゃう！卵サンド
卵サンド大好き！
でもゆで卵を作るのが面倒くさい・・・
というわけでゆで卵を作る過程を省いちゃいました。
フライパンひとつであっという間に出来ちゃうよ～☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵、ゆでるのもむくのも大嫌いなんです。
忙しい朝でも、パパッと作れたらいいなと思って考えました。
何回も作っていますが、まだダンナにはばれていません。
マヨネーズで炒めるので卵もふわふわ☆
早い！簡単！美味しい！の一石三鳥レシピです。
HBを持ってる方はぜひ下記のパンで作ってみてください。
よく合いますよ～。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンを用意して火にかける。
フライパンのあっちとこっちに（２か所ってことです）炒め用マヨネーズを絞りだして溶かす。
- 2
卵を黄身と白身に分けて、ひとつのフライパンのあっちとこっちに入れる。
- 3
少し固まってきたら、
あっちでぐるぐる、こっちでぐるぐるお箸でかき混ぜて、黄身と白身それぞれを炒り卵にする。
黄身は細かめ、白身は大きめがオススメです。 - 4
火からおろしてちょっと冷ます。 あとはマヨネーズを入れてご家庭の味付けでいつもの卵サンドにしてください。 うちはクレイジーソルト、コショウ、砂糖少々を入れます。
コツ・ポイント
焦げちゃうと口当たりが悪くなるので、それだけ気をつけてください。
あとはなーんのコツもありません。
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