ナンプラーでアジアン☆セロリー焼きそば！

Name: ナンプラーでアジアン☆セロリー焼きそば！
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば(蒸し麺) ２玉; セロリ １本; 桜海老 １０グラム; 塩コショウ 適量; ナンプラー 大匙２; パクチー(なければネギで◎) 適量

あいコロリン @cook_40034576

セロリたっぷりの焼きそばに、香ばしい桜海老をたっぷり乗せて・・・
このレシピの生い立ち
某中華料理屋さんの《セロリー麺》が大好物！！
焼きそばでも。。。と思って、アジアンチックに作ってみました(*^ー^*)

ナンプラーでアジアン☆セロリー焼きそば！

あいコロリン @cook_40034576

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材料

２人分

焼きそば(蒸し麺) ２玉
セロリ１本
桜海老１０グラム
塩コショウ適量
ナンプラー大匙２
パクチー(なければネギで◎) 適量

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作り方

1

セロリは筋をとって、細切りにしておく。
2

フライパンにごま油を熱し、焼きそばを混ぜずに焼きつけ、焦げ目が付いたら裏返して油を少し足し、両面をカリッと焼き付ける。
塩コショウ・ナンプラーを入れて混ぜ、セロリを加えてサッと炒めてお皿に盛る
3

炒った桜海老と、刻んだパクチーを乗せたら出来上がり(✪ฺܫ✪ฺ)
お好みでクラッシュピーナッツなどをトッピングしてどうぞ♡