おつまみに！アボカマ刺

Name: おつまみに！アボカマ刺
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; かまぼこ １本; トマト １個; わさび醤油 適量

ゆーたんたん @cook_40033445

濃厚！アボカドと、プリプリ！カマボコの食感がマッチ★お刺身風に召し上がれ！おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
お土産に美味しい蒲鉾を頂いたので、大好きなアボカドと一緒に食べたくて思いついた・簡単過ぎる一品＾＾

おつまみに！アボカマ刺

ゆーたんたん @cook_40033445

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材料

３人分

アボカド 1個
かまぼこ１本
トマト１個
わさび醤油適量

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作り方

1

アボカドは縦半分に切り、種をくりぬき、皮をむいたら、５㎜幅位に切る。トマトも縦半分に切り、５㎜幅位に切る。カマボコも切り、全て半月形なるように切る。
2

アボカド、カマボコ、トマトを交互にサンドして並べて完成☆わさび醤油でどうぞ＾＾

コツ・ポイント

岩塩をパラッと振る。柚子こしょう醤油。何もつけずに頂くのもよいです。ちなみにカマボコは１１㎜の厚さに切るのが一番美味！なんだって＾＾

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つくれぽ

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ゆーたんたん @cook_40033445

2007/05/01 15:10に公開

◆野菜ソムリエ。旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。　　　　　　　◆お酒好きな食いしん坊4人家族♬ 　　　　　　◆趣味は旅行・カメラ・絵・陶芸・プラバンアクセサリー・ネイル・消しゴムはんこ…etc美味しいものと、美しいものを日々追求☆ 　　　◆no cookinng no life!

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