簡単すぎる！新たまねぎのシンプルサラダ
ちびぼんママ @cook_40042071
新たまねぎが1個だけ余ってしまった時、も1品ほしい時、簡単なので是非お試しを～♪ お酒のおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
私の実家で、よく母が作ってくれました。
新タマネギを見ると母のこのサラダを思いだし、無性にこのサラダが食べたくなります。
簡単すぎる！新たまねぎのシンプルサラダ
新たまねぎが1個だけ余ってしまった時、も1品ほしい時、簡単なので是非お試しを～♪ お酒のおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
私の実家で、よく母が作ってくれました。
新タマネギを見ると母のこのサラダを思いだし、無性にこのサラダが食べたくなります。
作り方
- 1
新タマネギを半分に切り、繊維にそって薄く薄～くスライス（私がやると厚切りになってしまうのですが・・・）
- 2
1のタマネギをボウルに入れ、塩小1を振りいれ塩もみ（辛味がとるため。省略も可）後、10分ほど放置。その後、タマネギをさっと水洗いして、水切り。
- 3
食べる直前に半分づつ盛り付け、上にツナを乗せる。
- 4
味付けは1人前につき、ラー油2～3滴・醤油さっと一周り回しかけ（小2位？）、よく混ぜる。（好みで調整してください♪） 完成！！食卓に出す時は3の状態で出した方が見た目キレイかも・・・。
コツ・ポイント
新タマネギをたくさん食べれるサラダです！シンプルなのが1番おいしい☆☆旬の時期はとっても安く手に入るので、是非、1度お試しを～(^_-)-☆ 子供には、ラー油なしでいいかと思います。
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