筍の木の芽 味噌焼き
カマッチョ・ママ @cook_40021454
旬にしか味わえない季節の贈り物筍の木の芽味噌焼き。お肉にも木の芽味噌を塗り 夕食のメインに「して下さい。
このレシピの生い立ち
私の日本料理の基礎は 懐石料理を教えて頂いた茶道家 堤先生です。そのレシピを基本に、家庭料理風にアレンジしています。
筍の木の芽 味噌焼き
旬にしか味わえない季節の贈り物筍の木の芽味噌焼き。お肉にも木の芽味噌を塗り 夕食のメインに「して下さい。
このレシピの生い立ち
私の日本料理の基礎は 懐石料理を教えて頂いた茶道家 堤先生です。そのレシピを基本に、家庭料理風にアレンジしています。
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