まるごとポテトを食べよう!

shella @cook_40040506
丸ごとじゃがいもが食べれる♪食卓がパッとするので普段はもちろん、パーティーにも!!
このレシピの生い立ち
前どこかで見たじゃがいものファルシーというのを、自分なりに作ってみました★
まるごとポテトを食べよう!
丸ごとじゃがいもが食べれる♪食卓がパッとするので普段はもちろん、パーティーにも!!
このレシピの生い立ち
前どこかで見たじゃがいものファルシーというのを、自分なりに作ってみました★
作り方
- 1
<オーブントースターは“強”に温めておく>
じゃがいもはよく洗い、1個ずつラップをしてレンジ(600w)で5分。玉ねぎは粗みじん切りにし、マーガリンを加えてレンジで2分加熱する。 - 2
1のじゃがいもを半分に切り、スプーンで中身をくりぬく。(もしじゃがいもが硬かったら、少しチンして下さい)くりぬいた中身はボウルに入れる。
- 3
2のボウルに1の玉ねぎ、ツナ・塩コショウ・パセリ(あれば)を入れてよく混ぜ、半分に分ける。
- 4
片方にケチャップ・もう片方にマヨネーズを加え混ぜ、2のじゃがいもに入れる。
- 5
粉チーズを振り、温めておいたオーブントースターで約20分焼く。あればパセリをふる。
コツ・ポイント
具はツナ→ハムにしたり、コーンを加えても美味しいですよ♪オーブントースターでなくてオーブンで焼きたい場合は、220℃・15分位でもokです^^/
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