プロセスチーズで!簡単♪チーズケーキ

shella
shella @cook_40040506

混ぜてくだけ!!耐熱ボウル1つで出来るのにキメも細かいチーズケーキです♪チーズの量はお好みで☆
このレシピの生い立ち
友達のプレゼントに。簡単にチーズケーキが作りたくて!クリームチーズは高いし卵あわ立てるのも面倒くさい・・・と、いうことで考えてみました☆

プロセスチーズで!簡単♪チーズケーキ

混ぜてくだけ!!耐熱ボウル1つで出来るのにキメも細かいチーズケーキです♪チーズの量はお好みで☆
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友達のプレゼントに。簡単にチーズケーキが作りたくて!クリームチーズは高いし卵あわ立てるのも面倒くさい・・・と、いうことで考えてみました☆

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材料

カップケーキ6個分
  1. プロセスチーズクリームチーズ配合) 2~3個
  2. 生クリーム 大2
  3. マーガリン 5g
  4. 牛乳 大1
  5. 砂糖 40g
  6. 薄力粉 40g
  7. 1個
  8. BP 1g
  9. レモン 小1~2

作り方

  1. 1

    <オーブンは180℃に予熱しておく>
    耐熱ボウルに●を入れ、(チーズは細かくちぎる)レンジ(600w)で1分加熱し、泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    混ざったら砂糖・卵も加えて混ぜる~

  3. 3

    粉類をふるい入れて混ぜ、レモン汁も入れてまぜる~

  4. 4

    型に入れ、180℃のオーブンで30分、水を張って蒸し焼き。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。簡単です!少しチーズ控えめな感じなので、チーズ3個でもいいかな~写真は2個使用時デス。3個使用するときは牛乳・砂糖を少し増やすといいと思います^^そのほうが味は濃くなるケド表面が割れやすくなるかも・・・(まぁでも、キレイですけどね^3^)あと、焼くときは天板に水を張ってプリンの時みたいに蒸し焼きで!おねがいします。

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shella
shella @cook_40040506
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食べる事、作る事大好きの19歳です!COOKPADと出会ってもっともっと料理が大好きになりました!!ヘルシーで簡単・おいしいモノを沢山発明できたらと思うのでよろしくお願いします☆
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