うま納豆☆

Name: うま納豆☆
Yield: 納豆３P分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 ３P; 鳥ミンチ ２００ｇ; ごま油 大さじ１～２; にんにく 少し; しょうゆ 大さじ１～２; 酒 大さじ２; みりん 大さじ１～２

ねぎろみ @cook_40030349

納豆は好きですか？
好きな方、嫌いな方におすめめな食べ方。
ちょ～～～おいしぃ！！

このレシピの生い立ち
こじゃれた居酒屋の　納豆ﾚﾀｽ包み　というﾒﾆｭｰをどうしても再現したくて、食べに通い、か・な・りおんなじ味に仕上がりました。
いっぱい作りおきしています（＾＾）

納豆は好きですか？
好きな方、嫌いな方におすめめな食べ方。
ちょ～～～おいしぃ！！

うま納豆☆

ねぎろみ @cook_40030349

納豆は好きですか？
好きな方、嫌いな方におすめめな食べ方。
ちょ～～～おいしぃ！！

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材料

納豆３P分

納豆３P
鳥ミンチ２００ｇ
ごま油大さじ１～２
にんにく少し
しょうゆ大さじ１～２
酒大さじ２
みりん大さじ１～２

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作り方

1

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油、にんにくをいれ香りが出たら、鳥ﾐﾝﾁを炒める。
2

ﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるよう箸でほぐしながら、火が通ったら、酒を、しょうゆ、最後にみりんを入れる。
（弱火でｸﾞﾂｸﾞﾂっと）
3

汁気がなくなってきたら、ごま油をたら～っといれる。
4

たれとまぜまぜしておいた納豆と適量
あえて、さんちゅや、ﾚﾀｽにまいて頂く。
ごはんにかけても・・・！

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みですが、濃い目の方がうまっ！です。
ひき肉はあったかいうちに納豆とあえて下さい。

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ねぎろみ @cook_40030349

2007/04/15 06:28に公開

☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物：キャベツ　　　　納豆　　　　キムチ　　　　赤ワイン　　　　カレー　　　キライな食べ物はありません☆

このレシピのキーワード

にんにく酒とりひき肉納豆

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