青椒肉絲 くろまめ @kuromame_kitchen 牛肉から出た油を使いたいため、牛肉や野菜を一度取り出す際にフライパンを拭き取らないのがおすすめです もっと読む 牛肉から出た油を使いたいため、牛肉や野菜を一度取り出す際にフライパンを拭き取らないのがおすすめです もっと読む 青椒肉絲 くろまめ @kuromame_kitchen 牛肉から出た油を使いたいため、牛肉や野菜を一度取り出す際にフライパンを拭き取らないのがおすすめです もっと読む 牛肉から出た油を使いたいため、牛肉や野菜を一度取り出す際にフライパンを拭き取らないのがおすすめです もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛もも肉 200g ピーマン 1個 赤パプリカ 1/2個 黄パプリカ 1/2個 筍 75g 卵 1個 生姜 1かけ ○醤油 小さじ1 ○紹興酒 小さじ1 ○塩胡椒 少々 ○片栗粉 大さじ1.5 ごま油 適量 ●オイスターソース 大さじ1 ●紹興酒 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●砂糖 小さじ1 ●醤油 小さじ1 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2+水大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛もも肉を7〜8mm幅の細切りにしたらボウルに入れ、溶き卵と○を加えしっかり揉み込み下味を付ける 2 生姜を擦り下ろし、筍を5mm幅のくし切り、ピーマンとパプリカのヘタを取り、ワタを取り除いたら7〜8mm幅の細切りにする 3 中火で熱したフライパンにごま油を引き、牛肉を入れほぐすように炒め焼き色が付いたら一度取り出す 4 ピーマン、パプリカ、筍を1〜2分炒めたら取り出す 5 牛肉から出た油を戻したら弱火にし、擦り下ろした生姜と●を入れ一煮立ちさせる 6 ❺に具材を戻しタレが全体に行き渡ったら水溶き片栗粉を入れ、中火にし、とろみが出たら火を止める 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？くろまめさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26726640 コピーしました！ くろまめ @kuromame_kitchen 2026/11/01 11:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 🍙好き嫌い激しい歴＝年齢の満腹レシピ🍕🍢ささっと作れるものや、ちょっと手をかけたい日のごはんを記録しています🍩 もっと読む このレシピのキーワード チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン 卵 牛もも しょうが 似たレシピ その他のレシピ 冷凍ストックで濃厚トマト豆乳デトックススープ 本格ビビンバ 厚切り豚肉で作る肉じゃが かぼちゃの塩バター炒め 家にある材料でかんたん美味しい みたらしのたれ さつまいものきんぴら【調味料は全部大さじ1/2】 節約簡単夕飯副菜さつまいもの胡麻和え弁当おつまみ 節約簡単夕飯ポン酢マヨ大根水菜ツナサラダおつまみ かぼちゃのそぼろ煮 【楽めし】豚バラと小松菜の炒め Beet Holiday Spritz Shrimp and Beef Chop Suey Marinated Slaw - (Twelfth Annual Million Pines Arts and Crafts Festival Cook Book (1984)) 白だしペペたまパスタ☆ 二十日大根のナムル キャベツの和え物 スティックブロッコリーの茹で方 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26726640
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