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お手軽チーズケーキ
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お手軽チーズケーキ-レシピのメイン写真

お手軽チーズケーキ

さんごさん
さんごさん @cook_40042124

幼稚園ママ達の集まりで教わりました。以来我が家の定番といなっています。
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お友達に教えて貰いました。

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材料

18cm丸型
  1. 卵 2個
  2. クリームチーズ 250g
  3. 薄力粉 大さじ3
  4. グラニュー糖 60g
  5. レモン汁 大さじ1
  6. 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかける(2~3分)

  2. 2

    170℃のオーブンで50分位焼く

  3. 3

    荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす
      (4~5時間)

コツ・ポイント

型にくっついてしまうので、オーブンペーパーを敷くと良いと思います。

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さんごさん
さんごさん @cook_40042124
2007/04/18 02:33に公開
お菓子作りの方が好きかも(^◇^;)
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