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たけのこ*バターしょう油炒め
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たけのこ*バターしょう油炒め-レシピのメイン写真

たけのこ*バターしょう油炒め

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

ニンニク、バター、醤油が絡み合ったタケノコ。おつまみにもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
タケノコの煮物に飽きた時に思いつきました。

ニンニク、バター、醤油が絡み合ったタケノコ。おつまみにもご飯にも♪
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タケノコの煮物に飽きた時に思いつきました。

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たけのこ*バターしょう油炒め

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

ニンニク、バター、醤油が絡み合ったタケノコ。おつまみにもご飯にも♪
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タケノコの煮物に飽きた時に思いつきました。

ニンニク、バター、醤油が絡み合ったタケノコ。おつまみにもご飯にも♪
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タケノコの煮物に飽きた時に思いつきました。

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材料

2～3人分
  1. タケノコ（ゆでたもの） ２００ｇ
  2. ニンニクのみじん切り 小さじ1
  3. バター 大さじ1
  4. しょう油 小さじ2
  5. タカラ本みりん 小さじ１
  6. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    タケノコは３ミリくらいの厚さの短冊切り。
    ニンニクみじん切り。
    調味料の用意をしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ニンニクを入れて香りが出たら、タケノコを入れて炒める。しょう油、みりん、コショウで味付け。できあがり～

  3. 3

コツ・ポイント

バターを焦がさないようにすることくらいです。

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nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
2007/04/23 08:00に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます！
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