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細木流チキンソテー
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細木流チキンソテー-レシピのメイン写真

細木流チキンソテー

ayadong
ayadong @cook_40026292

テレビでみんながうまいと言ってたので思い出しながら作ってみました♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前にテレビで見たので自分流に作りました(*^^*)

テレビでみんながうまいと言ってたので思い出しながら作ってみました♪
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細木流チキンソテー

ayadong
ayadong @cook_40026292

テレビでみんながうまいと言ってたので思い出しながら作ってみました♪
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だいぶ前にテレビで見たので自分流に作りました(*^^*)

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材料

２人分
  1. 鶏肉 ２枚
  2. にんにく ２かけ
  3. ベーコン ２枚
  4. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉の皮の部分を少し切って味がしみこむようにしながら手で塩コショウを塗る

  2. 2

    ベーコンを油を敷かずに表裏炒め寄せておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き潰したにんにくを炒め香りがしてきたら皮の方を下にして入れる

  4. 4

    しっかり火が通ったら鶏肉だけ取り出し最初に寄せておいたベーコンを巻き出来上がり

  5. 5

コツ・ポイント

ベーコンの塩味で食べるのでそんなに味付けはしなくてもいい♪

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ayadong
ayadong @cook_40026292
2007/04/23 16:39に公開
娘ちゃんのキャラ弁作り頑張ってます
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