思いつきパスタ
まりみね @cook_40033863
お昼に食べたい物を考えていて、おうちにあるもので作りました。
オイルサーディンの缶詰のオイルで作ります♪
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいと思っても、何を入れようか・・・と思ったときに、冷蔵庫でねぎを発見。缶詰を見たらオイルサーディンがあったので、簡単にしてしまえってことで作りました。肉より魚で・・・とも思っていたので好都合（＾＾）
私は今回は塩が少し少なかったのですが、いわしのいい味です♪
思いつきパスタ
お昼に食べたい物を考えていて、おうちにあるもので作りました。
オイルサーディンの缶詰のオイルで作ります♪
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいと思っても、何を入れようか・・・と思ったときに、冷蔵庫でねぎを発見。缶詰を見たらオイルサーディンがあったので、簡単にしてしまえってことで作りました。肉より魚で・・・とも思っていたので好都合（＾＾）
私は今回は塩が少し少なかったのですが、いわしのいい味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを4，5cmくらいに切り、えのきは洗ってほぐしておく。
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹で始める。（塩は分量外）
茹で時間はパスタの袋参照。 - 3
フライパンにオイルサーディンの油を半量とにんにくをいれ、えのきとオイルサーディンを炒める。
塩・胡椒で味をつけておく。 - 4
パスタが茹で上がったらざるにあげる。
パスタをフライパンに入れる前に醤油をフライパンにいれ、すこし香ばしくする。 - 5
４のフライパンにねぎとゆでたパスタを入れ、ねぎが少ししんなりしたら、お皿に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
オイルは少なめでも十分です。また、オイルサーディンの油が香りがきつければ、サラダ油でもOK。
七味を入れても辛いのが好きな方にはいいかも♪
塩加減だけは気をつけてくださいね。
野菜やきのこ類はなんでも大丈夫だと思います！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17518715
