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餅粉で作る☆もちもちっ☆みたらし団子
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餅粉で作る☆もちもちっ☆みたらし団子-レシピのメイン写真

餅粉で作る☆もちもちっ☆みたらし団子

mi*co
mi*co @cook_40036240

餅粉で作るので、もっちもち、おもちのようなみたらし団子です。
最初は串に刺してたのですが、子供達がすごい勢いで食べちゃうので、ただたれにからめて楊枝を刺すだけ!超手抜き?!
このレシピの生い立ち
田舎から餅粉をよくもらうので、おばあちゃんに作り方を教えてもらったのですが、もっと簡単に!とたれの材料を全て鍋に入れて作ったら、ちゃんと出来たので、それからずっとこのレシピです。
白玉粉とはまた違うもちもちっとしたお団子が出来ます。

餅粉で作るので、もっちもち、おもちのようなみたらし団子です。
最初は串に刺してたのですが、子供達がすごい勢いで食べちゃうので、ただたれにからめて楊枝を刺すだけ!超手抜き?!
このレシピの生い立ち
田舎から餅粉をよくもらうので、おばあちゃんに作り方を教えてもらったのですが、もっと簡単に!とたれの材料を全て鍋に入れて作ったら、ちゃんと出来たので、それからずっとこのレシピです。
白玉粉とはまた違うもちもちっとしたお団子が出来ます。

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餅粉で作る☆もちもちっ☆みたらし団子

mi*co
mi*co @cook_40036240

餅粉で作るので、もっちもち、おもちのようなみたらし団子です。
最初は串に刺してたのですが、子供達がすごい勢いで食べちゃうので、ただたれにからめて楊枝を刺すだけ!超手抜き?!
このレシピの生い立ち
田舎から餅粉をよくもらうので、おばあちゃんに作り方を教えてもらったのですが、もっと簡単に!とたれの材料を全て鍋に入れて作ったら、ちゃんと出来たので、それからずっとこのレシピです。
白玉粉とはまた違うもちもちっとしたお団子が出来ます。

餅粉で作るので、もっちもち、おもちのようなみたらし団子です。
最初は串に刺してたのですが、子供達がすごい勢いで食べちゃうので、ただたれにからめて楊枝を刺すだけ!超手抜き?!
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田舎から餅粉をよくもらうので、おばあちゃんに作り方を教えてもらったのですが、もっと簡単に!とたれの材料を全て鍋に入れて作ったら、ちゃんと出来たので、それからずっとこのレシピです。
白玉粉とはまた違うもちもちっとしたお団子が出来ます。

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材料

  1. 餅粉 250g
  2. 水 160g~180g
  3. ☆水 90g
  4. ☆砂糖 40g
  5. ☆醤油 20~30g
  6. ☆片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    餅粉に水を入れ耳たぶくらいの柔らかさにする。水は状態によって加減してください。

  2. 2

    お団子に丸めて沸騰したお湯の中に入れ浮き上がってきたら5分ほどゆでて上げる。

  3. 3

    その間に☆印の材料を鍋に入れ火をかける。目を離さないでね!とろみがついてきたら火を止める。

  4. 4

    ②を③のたれにからめて出来上がり!

  5. 5

コツ・ポイント

串にささないので、とっても簡単に食べたい!って思ったらすぐできちゃいます。子供のおやつに作ってます~♪

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mi*co
mi*co @cook_40036240
2007/04/19 06:35に公開
食いしん坊で育ち盛りの②男②女の子供たちのために、お菓子やパンを作るのが日課となっています★お庭に小さなパン教室スペースが完成しました。アットホームなパン教室を目指して頑張ります(*^-^)
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