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野菜ジュースで作るパン
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野菜ジュースで作るパン-レシピのメイン写真

野菜ジュースで作るパン

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

野菜ジュースでパンを作ってみました。美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
カゴメの野菜生活が余ったので作ってみました。
http://foodpia.geocities.yahoo.co.jp/gl/bon_appetit369もどうぞ!

野菜ジュースでパンを作ってみました。美味しいですよ~♪
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野菜ジュースで作るパン

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

野菜ジュースでパンを作ってみました。美味しいですよ~♪
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カゴメの野菜生活が余ったので作ってみました。
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材料

1.5斤
  1. 強力粉 250g
  2. 野菜ジュース(野菜生活 165cc
  3. 砂糖 15g
  4. 塩 4g
  5. ドライイースト 4g
  6. 黒ゴマ 10g
  7. バター 25g
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作り方

  1. 1

    HBに分量の材料を入れて生地を作り、一次醗酵まで終了する。

  2. 2

    成形して食パン型に入れてラップをして2倍の大きさになるくらいに醗酵させる。

  3. 3

    190℃のオーブンで15~18分間焼く。

  4. 4

    型からはずしてクーラーの上で粗熱を取る。

コツ・ポイント

甘味はジュースの味を見てお好みでどうぞ!

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
2007/04/26 04:25に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
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