◎キャベチーベーコン◎

mamida_ @cook_40042190
もう一品欲しいとき、お酒のおつまみに~♪簡単です! レンジお任せレシピです♪
キャベツをしっかりレンジでチンしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
うちの母が、父の酒のつまみに作ってました。当時小学生の私は随分とハイカラな物を作るもんだと驚きました~
◎キャベチーベーコン◎
もう一品欲しいとき、お酒のおつまみに~♪簡単です! レンジお任せレシピです♪
キャベツをしっかりレンジでチンしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
うちの母が、父の酒のつまみに作ってました。当時小学生の私は随分とハイカラな物を作るもんだと驚きました~
作り方
- 1
きゃべつは中くらいの千切りに、(芯も千切りで使用)。お皿に盛り、塩、コショウ(キツメ)、顆粒コンソメをかける(塩はお好みで、コンソメから塩味でるのですが ・・・)うちは、かけます。
- 2
ベーコンを3~4cm幅に切り、キャベツの上にそこそこ隙間無く乗せる。軽くラップをしてレンジで2分半~4分(キャベツがしんなりして、かさが半分くらいまでまで加熱して下さい)←ポイント
- 3
ラップを外し、とろけるチーズを、まんべんなく乗せてレンジで2分くらいチン。ラップなしでお好みのチーズの溶け具合で♪
コツ・ポイント
季節によってキャベツの加熱時間が変わります・・・・。我が家はコショウ&チーズ多めです!
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その他のレシピ
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