イチゴジャム（甘くないもの）やブルーベリージャムでもＯＫです。使うジャムは、出来れば果実が入っているもの（アオハタが良いですよ！）がベストです。
ポッカレモンを入れると甘酸っぱくなるので、チーズの味がぐんと引き立ちます。