アプリでひらく作り方
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材料を切ります（＾＾）唐辛子、長ネギも輪切りでＯＫです。椎茸の戻し汁は使うので捨てないでください。
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唐辛子の種（辛い）は、輪切りにした後お水に入れて取ると取りやすいです。（肌が弱い人は素手ですると後で痛くなりますから、スプーンで☆）
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アサリは、きれいに水洗いしてから、茹でます。あさりの口がひらいたら、あさりを取り出します。このゆで汁も使います♪
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別の鍋に椎茸の戻し汁、あさりのゆで汁を合わせ、足りないかなぁと思ったら昆布だしを足してください。
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火が通りにくい材料から入れていき、沸騰してきたら、一旦火を弱めて味噌を投入。味噌がとけたら、あさりもいれます。
最後に粉唐辛子もいれて完成～♪
コツ・ポイント
特にありません。私は今回あさりを使いましたが、具はお好みで好きなものを入れてください（＾＾）写真は、雰囲気をだそうとトゥッペギ（黒いチゲ用の鍋）を使いましたが、作るときは普通の鍋使いました（笑）
もし味見してみて、「物足りない」って感じる方は塩胡椒で味を調えてみてくださいね（＾＾）
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