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焼きナスの☆酸っぱい肉味噌がけぇ～♪
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焼きナスの☆酸っぱい肉味噌がけぇ～♪-レシピのメイン写真

焼きナスの☆酸っぱい肉味噌がけぇ～♪

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

肉味噌　レシピID：17506838　を使って簡単で美味しい焼きナスを作りました。酢味噌なのでさっぱり食べられます♪

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材料

２～３人前
  1. なす ２本
  2. ☆肉味噌（ID：17506838） 大さじ２
  3. ☆お酢 大さじ１
  4. ☆みりん 大さじ１
  5. ☆刻みねぎ 大さじ１
  6. 　　　　又は、大葉 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ナスは横半分に切り、拍子切りにします。それを、少し多めの油で揚げ焼きにします。　　　　　　　　ナスはキッチンペーパーの上に取り出し、良く油を切って下さい。

    • 焼きナスの☆酸っぱい肉味噌がけぇ～♪作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を良く混ぜ合わせ、お皿に盛ったナスにかけて出来上がり♪

    • 焼きナスの☆酸っぱい肉味噌がけぇ～♪作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

ナスの油は、しっかり切って下さいねぇ♪

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ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720
2007/04/16 02:08に公開
生まれも育ちも　　　　　　　　大阪の姫ママです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　高校生1人、中学生1人、小学生２人の大家族ママ(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　　　　　　　　　
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