豆腐としいたけで絶品あげだし豆腐風
chibichibi @cook_40042254
冷蔵庫を見たらしいたけと豆腐しかない…というときに考え付いた料理です。旦那も「おおっこれうまい！」と大絶賛でした☆しいたけがなければなんでも代用可です！
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆをフル活用しているので、いい加減旦那も飽きてきたかなと思って、カレー粉を入れてみたらスナック菓子のような味になって大好評だったので…
豆腐としいたけで絶品あげだし豆腐風
冷蔵庫を見たらしいたけと豆腐しかない…というときに考え付いた料理です。旦那も「おおっこれうまい！」と大絶賛でした☆しいたけがなければなんでも代用可です！
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いつもめんつゆをフル活用しているので、いい加減旦那も飽きてきたかなと思って、カレー粉を入れてみたらスナック菓子のような味になって大好評だったので…
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