お好み焼き風★オムライス

くぅさん @cook_40033100
オムライスなんだけど、お好み焼きの味。
とっ~ても美味しいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
大好きな2品をお腹が空いてガッツリ食べたい時に、合体させてみました。
お好み焼き風★オムライス
オムライスなんだけど、お好み焼きの味。
とっ~ても美味しいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
大好きな2品をお腹が空いてガッツリ食べたい時に、合体させてみました。
作り方
- 1
あまり熱くないうちに、フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。
- 2
透明になったら、ご飯を入れバターがからむ様に炒める。
全体にバターが回ったら、★印の調味料を入れ炒めいったんボールなどに移す。 - 3
後は卵を溶き、オムライスの要領で卵でご飯を包む。
お皿に盛り付け、お好みの量のお好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節をかけ完成(*^^)v
コツ・ポイント
卵はお好みですが、しっかり火を通してしまうより半熟の方が絡んで美味しいです。中のご飯は『チャーハン』でも美味しいです。今回はバターライス風でやってみました。←バターライスがお得意の方はご自慢のバターライスレシピで!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520200


