作り方
- 1
市販のフルーツケーキに、マジパンをかぶせる。
- 2
シュガーペーストに色づけをして、一枚ずつ花びらを作る。卵白をつけながらバラの形にする。
葉は葉型で型抜きする。 - 3
１のマジパンの上から白いままのシュガーペーストをかぶせる。２のバラ・葉を好みで飾り付けする。
コツ・ポイント
本を参考にアレンジしました。
花は割れたりするので、多めに作ってよく乾燥させてください。
つなぎに卵白を使うので簡単です（*^_^*）
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