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材料

  1. フルーツケーキ 一台
  2. シュガーペースト 適量
  3. 食紅(赤、緑) 少々
  4. マジパン 適量
  5. 卵白 少々
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作り方

  1. 1

    市販のフルーツケーキに、マジパンをかぶせる。

  2. 2

    シュガーペーストに色づけをして、一枚ずつ花びらを作る。卵白をつけながらバラの形にする。
    葉は葉型で型抜きする。

  3. 3

    1のマジパンの上から白いままのシュガーペーストをかぶせる。2のバラ・葉を好みで飾り付けする。

コツ・ポイント

本を参考にアレンジしました。
花は割れたりするので、多めに作ってよく乾燥させてください。
つなぎに卵白を使うので簡単です(*^_^*)

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アーサーU-。-;U
アーサーU-。-;U @cook_40042293
2007/04/30 07:41に公開
ケーキ作りが大好きで休日はケーキの日です(●^o^●)
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