うまうまアボカド焼き

ちびもん* @cook_40042315
油っぽさをちょこっと減らしたアボカド焼きです。夏バテ防止にいかがですか。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアボカドグラタンをワタシ好みにアレンジしてみました。
うまうまアボカド焼き
油っぽさをちょこっと減らしたアボカド焼きです。夏バテ防止にいかがですか。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアボカドグラタンをワタシ好みにアレンジしてみました。
作り方
- 1
アボカドを半分に切ります。種は取って下さい。
- 2
アボカドの中身をくりぬいて下さい。殻は後で使うので破らないように気をつけて下さい。
- 3
☆の材料を②と合わせます。カニカマは半分に切って手でほぐして。ざっくりとした感じで混ぜてアボカドは潰し過ぎないでね。
- 4
③で混ぜた物をアボカドの殻に入れて、お好みの量のパン粉をふりかけトースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。
- 5
お好み加減に焼きあがったら乾燥パセリをふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
夏仕様で、さっぱり感UPに溶けないタイプのスライスチーズお勧めです^^ カニカマをチクワやコーンにしたり、カレー粉でアクセントをつけて作っても美味しいです。冬にはベーコンを混ぜて、上にとろけるチーズをたくさんかけて作るとまた違う味わいです。
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