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茄子のチーズ焼き
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茄子のチーズ焼き-レシピのメイン写真

茄子のチーズ焼き

annsroom
annsroom @cook_40034732

簡単だけど豪華ですヨ!
このレシピの生い立ち
明太子スパの素が余っていたので作りました!

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明太子スパの素が余っていたので作りました!

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茄子のチーズ焼き

annsroom
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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. トマト 半分
  3. 玉ねぎ 4/1
  4. 明太子スパの素 1人分
  5. ↑に入ってる海苔 1袋
  6. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は4/1に切り、玉ねぎはみじん切り、トマトはこま切りにしておく!

    • 茄子のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    茄子は表側に切れ目を入れて強火でさっとあげる

    • 茄子のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    なすの上に玉ねぎ→トマト→明太子→チーズの順に載せてオーブントースターで5分程度焼く

    • 茄子のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    仕上げに海苔を振り掛ける

コツ・ポイント

玉ねぎは細かめのみじん切りにしてください!
茄子は揚げすぎないように!

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annsroom
annsroom @cook_40034732
2007/05/05 15:19に公開
月に1回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり!パン作りにハマり、次はおかずを作り~ジャムとゼリー作り~(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!(^^;
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