大人なデザートでほろ酔い☆このレシピの生い立ち初めて梅酒を作ったので何か作れないかなーと思い、完成したばかりの梅酒で作ってみました♪
ゼラチン(＋お好みで砂糖)をお湯100ccに入れて溶けるまで混ぜる。
１に梅酒180ccを入れてよく混ぜ、カップに注ぐ。(泡だたないように茶漉しを使ってみました)
冷蔵庫で冷やし固めたら完成！飾りにミントがあれば最高…！(笑)
濃いめに作ってクラッシュしてサイダーかけて食べるのもおいしいです(´∀｀)♪
この分量でかため、アルコール強め。なのでアルコール弱い方は注意！ゼラチン５gに対して水分量が合計250cc〜300ccになるように好みで調整して下さい。
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