春巻きに切ったりんごをのせてはちみつを塗り、クリームチーズものせて巻く。（巻き終わりは小麦粉や片栗粉を水で溶いたもので止める。）

焦げやすいので１）にアルミホイルをかけてオーブントースターで7～8分焼き、ホイルをとって1～2分焼いて焦げ目をつけてできあがり。