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卵白消費✿ココアケーキ
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卵白消費✿ココアケーキ-レシピのメイン写真

卵白消費✿ココアケーキ

苺ましまろ
苺ましまろ @cook_40033280

1ボウルで作る卵白消費のケーキです♫♫
このレシピの生い立ち
メレンゲ消費用のケーキが食べたかったので♫♫

1ボウルで作る卵白消費のケーキです♫♫
このレシピの生い立ち
メレンゲ消費用のケーキが食べたかったので♫♫

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卵白消費✿ココアケーキ

苺ましまろ
苺ましまろ @cook_40033280

1ボウルで作る卵白消費のケーキです♫♫
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メレンゲ消費用のケーキが食べたかったので♫♫

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メレンゲ消費用のケーキが食べたかったので♫♫

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材料

  • 卵白 2個分
  • 砂糖 大さじ5
  • 強力粉(薄力粉でも) 100g
  • ココア 大さじ5
  • 牛乳 50cc
  • マーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白をボウルに入れ、硬いメレンゲを作る。(砂糖は2回くらいに分けて加えて下さい)

  2. 2

    レンジで溶かしたマーガリンを加えて混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。

  3. 3

    強力粉とココアを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分程焼く。

  5. 5

    お好みでホイップクリームをのせて完成!

コツ・ポイント

粉を篩うのが面倒なので強力粉で。かなり甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量を増やしてください^^

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苺ましまろ
苺ましまろ @cook_40033280
2007/04/29 09:58に公開
まだまだお料理は初心者ですが、自分のおやつは自分で作る!をモットーに頑張ります(・`ω´・)ノ
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 強力粉 薄力粉 卵白

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