作り方
- 1
卵白をボウルに入れ、硬いメレンゲを作る。（砂糖は２回くらいに分けて加えて下さい）
- 2
レンジで溶かしたマーガリンを加えて混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
- 3
強力粉とココアを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
１８０度に予熱したオーブンで２５分程焼く。
- 5
お好みでホイップクリームをのせて完成！
コツ・ポイント
粉を篩うのが面倒なので強力粉で。かなり甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量を増やしてください＾＾
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