ワンタンの皮でベーコンチーズ包み揚げ

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

残り物のワンタンの皮にベーコンチーズを入れて揚げました。おやつにおつまみにお弁当に大活躍です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく残った餃子の皮にチーズを包んで揚げてくれたものです。

ワンタンの皮でベーコンチーズ包み揚げ

残り物のワンタンの皮にベーコンチーズを入れて揚げました。おやつにおつまみにお弁当に大活躍です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく残った餃子の皮にチーズを包んで揚げてくれたものです。

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材料

10個分
  1. ワンタンの皮 10枚
  2. ベーコン 1枚
  3. キャンディチーズ 10個

作り方

  1. 1

    皮の中央に刻んだベーコンとキャンディチーズをのせ、周りに水をつけて包む。

  2. 2

    170℃の揚げ油でカラッときつね色に揚げる。

コツ・ポイント

キャンディ状にしたり、お好きな形で作ってください。
サーモン&クリームチーズなど、具もアレンジ次第!
色々な具を作ってサプライズを楽しんでも♫♬

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ゆきcafe0929
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名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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