まるでデザート☆カボチャとクルミのサラダ

Phalange @mewni_1004
甘いカボチャにクルミがごろごろっと入った、甘めのデザートサラダ♬♫手が止まりません❤話題入り感謝♬
このレシピの生い立ち
クルミの入った甘めのカボチャサラダが食べたかったので。
まるでデザート☆カボチャとクルミのサラダ
甘いカボチャにクルミがごろごろっと入った、甘めのデザートサラダ♬♫手が止まりません❤話題入り感謝♬
このレシピの生い立ち
クルミの入った甘めのカボチャサラダが食べたかったので。
作り方
- 1
クルミをトースターなどで軽くロースト(焦げ注意)し、飾り用のクルミを大きいまま少し残して、残りを荒く砕いておく。
- 2
かぼちゃの種・ワタ・皮を除き、一口大に切って耐熱ボウルに入れる。
ラップをかけて爪楊枝などで真ん中にプチッと穴を開ける。 - 3
2.をレンジに600W/10~12分かける。
我が家のレンジはゆで野菜モードがあるので、仕上がり「中」にかけました。 - 4
3.を熱いうちにマッシュし、■を上から順に入れて混ぜる。
1.の砕いたクルミを加えて混ぜる。
荒熱を取り冷蔵庫で冷やす。 - 5
十分に冷えたら、お皿に盛りつけ飾り用のクルミをのせて出来上がり☆
- 6
2012.03.04
話題入りする事が出来ました!
作って下さった皆さま、本当にありがとうございます❤
コツ・ポイント
カボチャの甘みで砂糖の量を、カボチャの柔らかさで牛乳の量を調整してみて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520954



