和食の定番おかず♬魚の煮つけ

Name: 和食の定番おかず♬魚の煮つけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛カマ ４匹; 醤油 ５０ｃｃ; 酒 ５０ｃｃ; みりん ５０ｃｃ; 水 １００ｃｃ; 砂糖 大さじ２; ショウガ １かけ

kyonmi @ky2329

長崎

母から教わったはじめての料理・・
覚えやすい分量です♬
「魚の煮つけ」人気ランキング2位に♡ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
母から教わったはじめての料理・・

和食の定番おかず♬魚の煮つけ

kyonmi @ky2329

長崎

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材料

2人分

鯛カマ４匹
醤油５０ｃｃ
酒５０ｃｃ
みりん５０ｃｃ
水１００ｃｃ
砂糖大さじ２
ショウガ１かけ

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作り方

1
鍋に醤油・酒・みりん・砂糖・水を入れ煮立ったら、魚と、
うす切りショウガを入れ、落しぶたをして煮ます。
2
10分ほど煮たら
できあがり♡
3
「魚の煮つけ」人気ランキングで2位になってました♪
見て下さった方々ありがとうございます。

コツ・ポイント

今回は、鯛カマでしたが、色んなお魚に応用できます(*^_^*)

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つくれぽ

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kyonmi @ky2329

2011/07/20 13:59に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

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