創味のつゆで合わせ酢

ちびみんく
ちびみんく @cook_40042472

この合わせ酢を作っておけば、具材を変えるだけでいろいろな酢の物が楽しめます
このレシピの生い立ち
夏場は、毎日のように酢の物をいただくので、忙しいときに簡単につくれる合わせ酢を考えました。

創味のつゆで合わせ酢

この合わせ酢を作っておけば、具材を変えるだけでいろいろな酢の物が楽しめます
このレシピの生い立ち
夏場は、毎日のように酢の物をいただくので、忙しいときに簡単につくれる合わせ酢を考えました。

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材料

  1. 創味のつゆ 大さじ1
  2. 大さじ4
  3. 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1弱
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    塩以外の材料をすべてあわせる。

  2. 2

    味見をし、塩で味を整える。

  3. 3

    小瓶に移し、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

砂糖が溶けにくいようならば、お酢と塩以外の調味料を鍋に入れ、火にかけて溶かし、あら熱が取れたらお酢を加えます。

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