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トマトポン酢ぶっかけそうめん
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トマトポン酢ぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

トマトポン酢ぶっかけそうめん

ajyaajya
ajyaajya @cook_40042668

暑い夏もこれから本番ですね。
美味しく楽しく食べて元気を出していきましょう
このレシピの生い立ち
庭で大量に取れたトマト。
母が箱買いしてきた素麺。
これを何とかしたいと思ってた時に最近トマトポン酢を
蕎麦にかけたら美味しかったと教えてもらい それなら
素麺でも良いかもと作ってみました。

暑い夏もこれから本番ですね。
美味しく楽しく食べて元気を出していきましょう
このレシピの生い立ち
庭で大量に取れたトマト。
母が箱買いしてきた素麺。
これを何とかしたいと思ってた時に最近トマトポン酢を
蕎麦にかけたら美味しかったと教えてもらい それなら
素麺でも良いかもと作ってみました。

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トマトポン酢ぶっかけそうめん

ajyaajya
ajyaajya @cook_40042668

暑い夏もこれから本番ですね。
美味しく楽しく食べて元気を出していきましょう
このレシピの生い立ち
庭で大量に取れたトマト。
母が箱買いしてきた素麺。
これを何とかしたいと思ってた時に最近トマトポン酢を
蕎麦にかけたら美味しかったと教えてもらい それなら
素麺でも良いかもと作ってみました。

暑い夏もこれから本番ですね。
美味しく楽しく食べて元気を出していきましょう
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庭で大量に取れたトマト。
母が箱買いしてきた素麺。
これを何とかしたいと思ってた時に最近トマトポン酢を
蕎麦にかけたら美味しかったと教えてもらい それなら
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材料

  • 素麺 2把
  • 《トマトポン酢》トマト 1個
  • 《トマトポン酢》玉ねぎ 1/4個
  • 《トマトポン酢》ポン酢 50ml
  • 《トマトポン酢》麺ツユ(家のは2倍希釈) 50ml
  • 大葉(お好みで) 10枚
  • フルーツプチトマト 10個
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作り方

  1. 1

    トマトと玉ねぎはすりおろす
    (トマトは皮むきとかしませんでしたが気になる方はどうぞ)

    • トマトポン酢ぶっかけそうめん作り方1写真
  2. 2

    1にポン酢と麺ツユを混ぜる

    • トマトポン酢ぶっかけそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でて流水でよく洗い冷す

  4. 4

    大葉を半分に切った後千切りして(家のは庭で元気に育ったのでアク抜きのの為少し流水にさらしました)2に混ぜる

  5. 5

    器に3のそうめんを盛りプチトマトを半分に切って並べ、上から4のトマトポン酢をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

大葉はお好みで増やしてください。
ちょっと辛味をいれてもいいかも。

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ajyaajya
ajyaajya @cook_40042668
2011/07/24 03:37に公開

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 トマト ミニトマト フルーツ 玉ねぎ

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