ふわトロ納豆そば
みんぴい @cook_40043919
夏にぴったり☆スタミナばっちしおそば！
納豆とおそばがよくからんで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
納豆がそばにからみやすいように、作ってみました！
ふわトロ納豆そば
夏にぴったり☆スタミナばっちしおそば！
納豆とおそばがよくからんで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
納豆がそばにからみやすいように、作ってみました！
作り方
- 1
おそばは茹でて、冷水で冷たくします。
長いもは千切りにします。 -
- 2
納豆に付属のたれをかけ、卵の白身を加えて混ぜます。
-
- 3
１分半くらい混ぜて、この位のふわふわにします。
-
- 4
おそばを盛り、ひたひた位にめんつゆをかけ、納豆を全体にかけます。真ん中に卵黄をのせ、ねぎ、ごま等のせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
納豆と卵白をよ～く混ぜて、ふわふわに！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527034
