超簡単☆パラパラしらすチャーハン

dora-neko
dora-neko @cook_40035180

混ぜて炒めるだけの簡単チャーハンです♪ごま油の香りとしらすがおいしい!
このレシピの生い立ち
めんどくさかったので全部混ぜてみましたw小食の息子の大好物で、このチャーハンならおかわりして食べます。

超簡単☆パラパラしらすチャーハン

混ぜて炒めるだけの簡単チャーハンです♪ごま油の香りとしらすがおいしい!
このレシピの生い立ち
めんどくさかったので全部混ぜてみましたw小食の息子の大好物で、このチャーハンならおかわりして食べます。

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材料

2人分
  1. しらす 20~30g(お好みで)
  2. ご飯 茶碗3膳
  3. 玉子 2個
  4. 万能ねぎ 適量
  5. ほんだし 小さじ1杯
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 ひとまわし
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    万能ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    全ての材料をボールに入れて混ぜる。炊飯釜に直接入れて混ぜれば洗い物削減できますw味見をして少し濃いくらいでちょうどいいです。醤油・ほんだしはお好みで加減してください。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、(2)を入れてパラパラになるまで炒める。
    皿に持って出来上がりw

コツ・ポイント

とにかく全部混ぜてくださいwごま油で炒めるのがポイントです。ねぎは沢山入れると美味しいですw

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