ゆでたまごの上手な作り方♪

ナチュラルスタイル @cook_40042755
ゆでたまごってただ、ゆでるだけ!って思っていたんだけど・・・。母から教わってずーっとこの作り方です♪
このレシピの生い立ち
母親から以前に教わりました♪
ゆでたまごの上手な作り方♪
ゆでたまごってただ、ゆでるだけ!って思っていたんだけど・・・。母から教わってずーっとこの作り方です♪
このレシピの生い立ち
母親から以前に教わりました♪
作り方
- 1
卵を水からゆでます。
- 2
沸騰して5分ゆでたら火を止め10分そのままにします。
- 3
10分後、湯を捨て水を入れしばらく置きます。そうすることにより綺麗につるんと皮がむけますよ~♪
コツ・ポイント
水からゆでないとひびが入りますよね^^;
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