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メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪
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メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪-レシピのメイン写真

メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪

キョク
キョク @miyumedesu

メカジキは子供にも食べ易い魚なので、たまにこんな風に食べています(u_u*)
このレシピの生い立ち
簡単にメカジキを調理したいと思い、考えました♪(*'-^)-☆

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メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪

キョク
キョク @miyumedesu

メカジキは子供にも食べ易い魚なので、たまにこんな風に食べています(u_u*)
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材料

2人
  • メカジキ 2切れ
  • もやし 1袋
  • ○酒 大1
  • ○生姜(摩り下ろし) 小1
  • ○醤油 大1
  • バター 少々
  • クレージーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    メカジキは○の下味をつけて、30分くらい冷蔵しておく。

    • メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にバターを塗って、もやしを敷き詰め、クレージーソルトを振り、下味をつけたメカジキをのせて、アルミホイルを被せて、オーブン200℃で30分くらい焼く。

    • メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです川*'-')

    • メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪作り方3写真
  4. 4

    • メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪作り方4写真
  5. 5

    • メカジキともやしの☆さっぱりホイル焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

特にありませんが、味が薄い場合は醤油をかけたり、又はクレージーソルト(塩胡椒可)を振ったりして調整して下さいね<(_ _*)>

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/05/03 05:46に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ホイル焼き もやし バター 酒 めかじき しょうが

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