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あしたばとツナの炒め物
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あしたばとツナの炒め物-レシピのメイン写真

あしたばとツナの炒め物

ペナっ子
ペナっ子 @cook_40042863

クックパッドに「あしたば&ツナ」レシピが無かったので載せてみました。
クセのあるあしたばをツナがまろやかにしてくれる、とっても良く合う組み合わせです♪
今回は炒めましたが、ただ和えるとサラダになります(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
あしたば名産の伊豆諸島の民宿で教わった組み合わせです。島ではこれを炒めずにマヨネーズで和えて、春巻きの具にするのが流行っているそうです!

クックパッドに「あしたば&ツナ」レシピが無かったので載せてみました。
クセのあるあしたばをツナがまろやかにしてくれる、とっても良く合う組み合わせです♪
今回は炒めましたが、ただ和えるとサラダになります(*´∀`)ノ
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あしたば名産の伊豆諸島の民宿で教わった組み合わせです。島ではこれを炒めずにマヨネーズで和えて、春巻きの具にするのが流行っているそうです!

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あしたばとツナの炒め物

ペナっ子
ペナっ子 @cook_40042863

クックパッドに「あしたば&ツナ」レシピが無かったので載せてみました。
クセのあるあしたばをツナがまろやかにしてくれる、とっても良く合う組み合わせです♪
今回は炒めましたが、ただ和えるとサラダになります(*´∀`)ノ
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あしたば名産の伊豆諸島の民宿で教わった組み合わせです。島ではこれを炒めずにマヨネーズで和えて、春巻きの具にするのが流行っているそうです!

クックパッドに「あしたば&ツナ」レシピが無かったので載せてみました。
クセのあるあしたばをツナがまろやかにしてくれる、とっても良く合う組み合わせです♪
今回は炒めましたが、ただ和えるとサラダになります(*´∀`)ノ
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材料

  • あしたば 1束
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に沸騰したお湯であしたばをゆで、粗熱を取ってからひとくち大に切ります。

  2. 2

    フライパンで、1とツナを炒めます。

  3. 3

    塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。
    超簡単(´∀`)

コツ・ポイント

あしたばをゆでるとき、茎の部分が結構固いので、先にゆでるとちょうど良く仕上がります。
炒めるときの油は、ツナ缶の油を使っちゃいます。ちょっとハネますが・・・。

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ペナっ子
ペナっ子 @cook_40042863
2007/04/18 12:41に公開
美味しいもの食べるの大好き♪みなさまのレシピ、いつも参考にさせていただいています。ささやかな感謝の気持ちとして「つくれぽ」書くために開設いたしました。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ あしたば

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