サーモンレモンマリネ

Name: サーモンレモンマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 60g程度; 玉葱 1/2個; レタス 適宜; 国産レモン 1個; パプリカ 1/4個; クレイジーソルト 適宜; オリーブオイル 適宜; 黒胡椒 適宜

アロエミント @cook_40032156

シンプルだけど、おいしーっ！レモンの香りがなんて爽やかなのぉ。春先はぜひ新玉葱を。レタス＆玉葱のしゃきしゃき感、たまりませんな。
このレシピの生い立ち
だんなちゃんと行ったパスタ屋で食べて。シンプルだけどオリーブオイルの香りってレモンと合うなぁと思って。

サーモンレモンマリネ

アロエミント @cook_40032156

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材料

2人分

スモークサーモン 60g程度
玉葱 1/2個
レタス適宜
国産レモン 1個
パプリカ 1/4個
クレイジーソルト適宜
オリーブオイル適宜
黒胡椒適宜

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作り方

1

玉葱は薄切り。辛味が強いときは冷水にさらしてね。レタスはたべやすい大きさにちぎって。レモンは半分薄いいちょう切、残り半分はレモン汁に。パプリカは薄切り。サーモンも食べやすい大きさに切る。
2

1の材料をボウルに入れ、オリーブオイルをまわしいれ、次にクレイジーソルト、黒胡椒を。そうるすとあら不思議、べしゃっとしません！
3

お好みでレモン汁をかけて、できあがり～