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★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★
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★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★-レシピのメイン写真

★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★

ひとみしり
ひとみしり @cook_40042851

簡単作業で作成楽しい♪

超かわいいあっさりサラダ♪*
生ハム大根マキマキいががですか?

タルタルソースで召し上がれ★
このレシピの生い立ち
大根が残っていたのが、うまれです。
水菜やサラダほうれん草や卵をまいたりしてたのですが、みゅるさんが大根でアレンジしてくれて、一度やってみたら美味しかったので今回も大根巻きました。

簡単作業で作成楽しい♪

超かわいいあっさりサラダ♪*
生ハム大根マキマキいががですか?

タルタルソースで召し上がれ★
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大根が残っていたのが、うまれです。
水菜やサラダほうれん草や卵をまいたりしてたのですが、みゅるさんが大根でアレンジしてくれて、一度やってみたら美味しかったので今回も大根巻きました。

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★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★

ひとみしり
ひとみしり @cook_40042851

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超かわいいあっさりサラダ♪*
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タルタルソースで召し上がれ★
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大根が残っていたのが、うまれです。
水菜やサラダほうれん草や卵をまいたりしてたのですが、みゅるさんが大根でアレンジしてくれて、一度やってみたら美味しかったので今回も大根巻きました。

簡単作業で作成楽しい♪

超かわいいあっさりサラダ♪*
生ハム大根マキマキいががですか?

タルタルソースで召し上がれ★
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大根が残っていたのが、うまれです。
水菜やサラダほうれん草や卵をまいたりしてたのですが、みゅるさんが大根でアレンジしてくれて、一度やってみたら美味しかったので今回も大根巻きました。

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材料

2人分
  • 生ハム 1パック(50グラム7枚入りでした)
  • 大根 5、6センチ程(お好みで)
  • 大葉 4、5枚
  • タルタルソース
  • タマゴ 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ●マヨネーズ 大3~4(お好みで)
  • ●塩コショウ 少々
  • ●お砂糖 小1.5~2
  • ●レモン汁(なければお酢少量) 2、3ふり
  • ●牛乳 小1
  • (あれば)パセリやブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    《タルタルソース》
    玉ねぎをサクサクみじん切りにする。
    ゆで卵を作っておく。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方1写真
  2. 2

    《タルタルソース》
    茹でられた卵と刻まれた玉ねぎに●をいれる。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方2写真
  3. 3

    《タルタルソース》
    混ぜ混ぜ。
    タルタルまぜまぜ。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方3写真
  4. 4

    《タルタルソース》
    タルタル完成ナリ♪

    マヨネーズの量は好きな感じで調整してね★

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方4写真
  5. 5

    《続きましての生ハムマキマキ》
    大根を千切りにする。
    大葉を洗う。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方5写真
  6. 6

    《生ハムマキマキ編》
    このような生ハム。
    一枚ずつはがして、

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方6写真
  7. 7

    《生ハムマキマキ編》
    少し重ねながら並べる。
    まな板にアルミしいてます、私。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方7写真
  8. 8

    《生ハムマキマキ編》
    生ハムの上に大葉、その上に大根をまんべんなくしきつめる。
    ※まんべんないほうが巻きやすいよ。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方8写真
  9. 9

    《生ハムマキマキ編》
    その名の通りマキマキする。
    初めが肝心。
    端から少しずつまるみつけて〜

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方9写真
  10. 10

    《生ハムマキマキ編》
    えっしょこらせ★
    こんな具合。
    ぎゅっと、ぎゅっと、窮屈にね♪

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方10写真
  11. 11

    《生ハムマキマキ編》
    後は素直に巻いて巻終わりは生ハム同士で勝手にくっ付いて頂く。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方11写真
  12. 12

    《生ハムザクザク編》
    ザ、切る★
    ぎゅっとちゃんと巻いてたら、切りやすく、抜けない壊れない取れない。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方12写真
  13. 13

    お皿にもりつけて~♪

    4で完成させといたタルタルソースかけて~♪

    飾りにパセリかブラックペッパーフリフリ〜♪すれば

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方13写真
  14. 14

    生ハムタルタルマキマキ完成ナリ♪

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方14写真
  15. 15

    上からかけても美味しそう♪

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方15写真
  16. 16

    生ハム×水菜×タマゴ

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方16写真
  17. 17

    生ハム×ほうれん草×タマゴ

    ※一番手前です。
    写真いいのなくってすみません。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方17写真
  18. 18

    生ハム×鶉の卵×大根(薄スライス)×大葉

    ※お魚のアゴにあるのです。
    鶉の卵真ん中にイン★トマトのせ1個。

    • ★簡単作業♪生ハム大根タルタルマキマキ★作り方18写真

コツ・ポイント

マキマキする時、なるべくぎゅっとした方が、キレイになるよ。崩れにくいよ。
中身をたくさんつめすぎたら生ハム破けちゃうし、上手く巻き終われないので調節してね。
チーズやタマゴ類一緒に巻いてもおいしいよ。水菜やほうれん草巻いてもおいしいよ。

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ひとみしり
ひとみしり @cook_40042851
2011/07/26 03:38に公開
ご訪問ありがとうございます。作ったご飯のレシピ掲載しています★ありきたりなものばかりですが、よかったらどうぞ*☆・まずかった、辛くなった、甘すぎた、などありましたらレシピの改善考えたいので、何かあったら参考に御連絡いただけたら嬉しいです。お料理の更新アメブロでしてます。http://ameblo.jp/torgie-torgie320/もしよかったらお願いします♪
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このレシピのキーワード

大根 大葉 牛乳 卵 玉ねぎ 生ハム

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