天むすならぬ「たこむす」☆これはホンマに大阪名物やろか・・・？謎。
このレシピの生い立ち
大阪に長年住めど、こんなものは見たことがない。ところが、大阪空港に「元祖大阪名物・たこむす」なるものが堂々と売っていたのに惹かれ、つい買ってしまった。・・・ん？結構いけるやん！そやけどホンマにこんなん大阪名物なん？単なる受け狙い？・・・とりあえずマネして作ってみました。（詳細は０７．４．２７の日記へ）